橋本クリニック

通所リハビリブログ

鮭のムニエル

staff (2010年2月23日 11:57)

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鮭のムニエル

ポテトサラダ

味噌汁

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ジャジャ~ン!!今日は鮭のムニエルです!!

鮭と言えば・・・・おいしい(ワラ)

しかも鮭って、安くでスーパーに売っているから食卓に並ぶのは多いですよね★

朝の定食の定番と言えば焼き魚に鮭が登場しますしね(^O^)

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クリニックの今回の鮭のムニエルはおしゃれ!!

ソースに一工夫♪

みなさんこのソースに何が使われているかわかりますか?

 

 

答え・・

①トマト

②きゅうり

③オリーブオイル

 

料理長嶋田さんより

「今日はポテトサラダでカロリー高めなので、タルタルソースにせずに

さっぱり風味のソースを作ってみました★」

なんてダイエット中の私のにもありがたき一言でした!!

 

みなさんも是非お試しあれ~!!

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ポテトサラダも、当たり前ですけどおいしかったですよ★

 

 

ご馳走様でした~(^V^)