橋本クリニック

通所リハビリブログ

鮭の塩焼き

staff (2010年4月 8日 12:09)

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鮭の塩焼き

えびとなすのチリソース

味噌汁

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今日のおかずはこちらですっ↓

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鮭の塩焼きと、ほどよい辛さのチリソース煮☆★

魚介類によく合うソースなので、えびとの相性もバッチリ(^▽^)/

えびやなすにいい具合に絡み合ってとっても美味しかったです♪♪

チリソースは生春巻きや揚げ物のたれとしてアジア圏でよく使われていますが、

最近はサラダのドレッシングとしても使われたりするようです!

まだまだ相性のいい具材がたくさんありそうですね(・▽・)!

今日もごちそうさまでした~

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