橋本クリニック

通所リハビリブログ

豆腐ハンバーグ

staff (2010年5月25日 12:35)

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豆腐ハンバーグ

ジャガイモと鮭のサラダ

味噌汁

漬物

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待ちに待った豆腐ハンバーーーーーグ!!

 

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私は家ではハンバーグといえば、もっぱらこの豆腐ハンバーグです。

理由は・・・

経済的!!!火が通り易いから早い!!

 

ミンチ400gに対して豆腐1Tは入れちゃいます。

しかもミンチは100g100円。もちろん国産牛ですよ。

そういう時にしか買わな~いのだ~。

 

でもって豆腐と野菜で増量増量。

家族にはあなたたちの健康のため、ヘルシー志向よ~と言っております。

家族は美味しいといって食べているので、良しとしよう・・・

 

料理長の愛の手捏ねハンバーグは

もちろん、ヘルシー&ジューシーでお味も栄養も満点。

うちのような安上がり・手抜き目的ではございません。

付け合わせのポテトサラダも鮭でピンクに染める。

なんてお茶目なんだぁぁ。今日も参った!

 

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