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コロッケ

温野菜・金時豆

五穀ごはん

玉ねぎと卵の味噌汁

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サクサクっとした衣に具たーっぷりの

ポテトコロッケです☆★

1つ食べただけで満腹感ありでした!!

最近注目の五穀米の栄養素を紹介します★

ミネラル類でいえばリン・カリウム・鉄分・カルシウム。

ビタミン類でいえばビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンE

ナイアシンが含まれています。

リンは骨や歯を作る働きがあり、カリウムは心臓機能・筋肉機能を調整する

働きがあります。

鉄分は血液を作り、貧血予防に。

カルシウムは骨の密度を増し、骨の強化に役立ちます。

またビタミンB1は神経を調整しビタミンB2は肌荒れや口内炎を治癒してくれます。

ビタミンEは自律神経や筋肉の萎縮を防ぐ働きがあります。

ナイアシンは胃腸の働きを良くし、肌の調子を整えます。

この他にも食物繊維が豊富で便秘の人にも最適といわれています。

この夏のりきれそうですね～～♪♪

ごちそうさまでしたぁ（＾ｖ＾）